بسبوسه بالقشطه❤️ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اللهم صل وسلم علي سيدنا محمد عليه افضل الصلاه واتم التسليم
- مقادير القشطه
- كوبايه لبن
- معلقتين كبار نشا
- معلقه صغيره سكر
- مقادير البسبوسه
- كوبين الا ربع سميد نااعم
- 1/2 كوب سكر
- معلقه كبيره بيكنج بودر
- رشه ملح
- 3 معالق كبار سمنه سايحه
- كوبايه زبادي
- وشربات
- كوب سكر
- كوب ونصف مايه
- عصره نصف ليمونه
-
1
اولا تحضير القشطه نقلب النشا في اللبن البارد حتي يدوب النشا تماما ونرفعه علي النار ونقلب حتي يتماسك
-
2
نسيب القشطه تبرد تماما في التلاجه
-
3
البسبوسه::
-
4
في طبق غويط نحط السميد وعليه البيكنج بودر والسكر والملح وقلبيهم كويس
-
5
حطي السمنه وافركيهم في السمنه كويس
-
6
نحط الزبادي ونقلبها
-
7
ونقسم نصين
-
8
نجيب صينيه مدهونه بمعلقه طحينه خفيفه ورشه سميد بسيطه وناخد نص البسبوسه ونفردها في صينيه
-
9
بعد كده نحط القشطه البارده
-
10
بعد كده نحط النص التاني من بسبوسه
-
11
ونحطها في فرن ساخن
-
12
قرب مالبسبوسه تستوي من تحت ابداي حطي الشربات على النار
-
13
لازم يكون البسبوسه والشربات سخنين
-
14
تطلعي البسبوسه السخنه وتحطي عليها الشربات سخن وتغطيها وتحطيها في الفرن تاني بس وهو مطفي
-
15
وتطلعيها وتقطعيها زي ماتحبي انا قطعتها بقطاعات مختلفه
-
16
وبالهنا والشفا